ROKKENDO〈MADE IN RIFU〉に添えられた、利府町〈みつばち工房〉の百花蜜。
代表・鈴木安洋さんが、みつばちの歩みに寄り添い、自然の流れに逆らうことなく育んだ、日本みつばちの蜜です。
野の花々の香りを映したやさしい甘みと、奥深い余韻。利府の自然がそのまま息づく、希少で美しい蜂蜜をROKKENDOの菓子とともにお愉しみください。
利府の野山で育つ日本ミツバチの蜂蜜「百花蜜」は、ひと口で花の香りと爽やかな風味が広がります。彼らの寿命はわずか1か月、一生で作る蜜はティースプーン1杯ほど。年1回しか採れず気候にも左右されます。だからこそ自然に寄り添い“共に生きる”姿勢が欠かせません。澄んだ水と清らかな自然に恵まれた宮城・利府で育まれるその蜜は、花々の息吹を映す、豊かで上質な甘みです。
Featured Product
MADE IN RIFU
- 利府の職人たちと自然の恵みが融合した逸品 -
本記事で紹介されている、〈日本蜜蜂の巣から採取した純蜜・百花蜜〉と、繊細に焼き上げた〈ROKKENDOラスク/利府梨クッキー〉をひと箱に仕立てた〈MADE IN RIFU〉ギフトセット。
日本蜜蜂の百花蜜は、野山の花々から集められた蜜。様々な花の香りと爽やかな風味が広がります。自然の恵みをそのまま閉じ込めたような深い余韻が広がります。
贈る方にも、受け取る方にも、静かな感動を。
※仙台三越直営店にてお買い求めください。